Modica è il cuore della 21esima edizione di Sicilia en Primeur, evento di caratura internazionale dedicato all’enologia, che richiama 100 giornalisti per raccontare la Sicilia del vino e non solo, il suo patrimonio gastronomico ma anche quello culturale nella Città. Una serie di eventi e momenti fra il vino e la cultura. Sicilia en Primeur, è organizzata da Assovini Sicilia e ogni anno è luogo di incontro e di divulgazione per 100 giornalisti provenienti da tutto il mondo. Una delegazione di giornalisti italiani, di Francia, Polonia, Svezia, Germania, Norvegia, Canada, USA, Giappone, Cina, Corea del Sud, Taiwan, Israele, Brasile e del Regno Unito, sarà nella nostra Città il prossimo fine settimana per conoscerla, apprendere la sua storia e la sua bellezza e poi riportare sulle loro testate. Modica, il 9 e 10 maggio, diventa l’anima dell’evento dedicato a: ‘La Cultura del vino in Sicilia: una storia millenaria che guarda al futuro’, il titolo dell’edizione 2025 di Sicilia en primeur”
I giornalisti saranno a Modica nei momenti più importanti di Sicilia en Primeur, una vera vetrina per la nostra Città. E avranno modo di conoscerla e raccontarla. Venerdì prossimo dopo una mattinata caratterizzata dalla degustazione tecnica al Castello dei Conti e da quattro talk, alle 17.30, c’è l’appuntamento al Teatro Garibaldi di Modica con il convegno sulla cultura del vino intesa come bere informato e consapevole, promozione del territorio attraverso l’enoturismo, tutela dell’ambiente attraverso buone pratiche sempre più sostenibili. Tra i relatori, il Master of Wine Andrea Lonardi che parlerà del ‘Fattore S: l’unicità del continente vitivinicolo siciliano’, Dario Stefàno, presidente Centro enoturistico e oleoturistico (Lumsa Università) e Antonello Maruotti, docente di Statistica alla Lumsa Università su ‘Il Sud che innova tra eventi, e-commerce e nuovi modelli di accoglienza per l’enoturismo’. Ad accendere i riflettori sulla ‘Cultura del vino: per un consumo informato e consapevole’ sarà Sara Farnetti, specialista in Medicina Interna e in Fisiopatologia del Metabolismo e della Nutrizione. Infine, di ‘Futuro sostenibile del vino siciliano’ parlerà Alessio Planeta, Presidente della Fondazione SOStain Sicilia”
Maria Cristina Minardo, Presidente del Consiglio comunale di Modica: “Un evento di pregio che sottolinea l’importanza della tutela del valore del vino che è espressione di civiltà e di tradizione. Ed è davvero gratificante che esso sia nella nostra Città, fra degustazioni e assaggi che coinvolgeranno in suggestive location del nostro territorio, tantissimi giornalisti provenienti da tutto il Mondo chiamati a conoscere e a raccontare Modica e le nostre migliori testimonianze dell’eccellenza culinaria e dolciaria. Il Castello dei Conti è il luogo dove si svolgerà la gran parte degli eventi e anche dove i 57 produttori soci di Assovini Sicilia proporranno le loro etichette. E’ importante per Modica aprire le sue porte ad un evento di così grande pregio per l’eco nazionale e internazionale che esso ha. Sicilia en Primeur è una vera vetrina dell’immagine di quella Sicilia che Assovini definisce a giusta ragione “un continente vitivinicolo vocato all’eccellenza”
